Directeur / Directrice de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Recrutement - Directeur(trice) de Restaurant McDonald's Castelsarrasin
Vous êtes passionné(e) par le management, l'opérationnel, le service client et la performance
d'un centre de profit ? Rejoignez-nous en tant que Directeur(trice) de Restaurant chez
McDonald's Castelsarrasin !
Votre mission
En tant que véritable pilote de votre restaurant, vous serez responsable de sa gestion globale
: managériale, opérationnelle, financière, commerciale, sécuritaire et RH.
Ambassadeur(drice) de la marque McDonald's, vous garantirez la satisfaction de nos clients,
la performance de votre équipe et la rentabilité du site, tout en incarnant nos valeurs et notre
culture de service.
Vos responsabilités clés
Management : animer, fédérer et développer votre équipe de gestion et vos équipiers,
en favorisant l'engagement et un environnement de travail positif.
Gestion opérationnelle : superviser la bonne exécution des opérations au quotidien, en
garantissant qualité, rapidité et sécurité.
Gestion financière : élaborer, analyser et suivre les résultats du restaurant, optimiser la
rentabilité, contrôler les coûts.
Développement commercial : mettre en œuvre les actions marketing locales et
nationales,[...]
